【惡魔蛋糕】Baking & Pastry課程的最後一課是這個巧克力蛋糕,過程很繁複,先做海棉蛋糕再做慕斯、把蛋糕分層填上慕斯、抹上糖霜、最後淋上巧克力甘納許,很搞剛但好滿足,很慶幸自己可以學到這一系列法式點心與麵包,心滿意足❤️❤️ Tags: 13 comments 53 likes 0 shares Share this: 不良煮婦株式會社 About author not provided 畢業於舊金山藍帶廚藝學院,曾任職於矽谷Four Seasons酒店,目前是機械工程師,跳Tone是我的一貫畫風。 50609 followers 22987 likes "http://wuister.wix.com/mrschen" View all posts